bajadera

Бајадера

До сега веќе Ви предложивме рецепти за Бајадера со се и сешто. Ако сте ги направиле сигурни сме дека не сте се покајале, зошто секој е убав на свој начин, се е до вкусот. Ама, знаете како се вели наједноставното е и најдобро. Еве ја сега и класичната верзија која нема кој не ја сака, а и одлично ќе Ви се најде кога ќе Ви треба нешто благо, а посно.

Потребно е:

300 г бисквити
300 г шеќер
300 г мелени ореви
250 г маргарин
200 мл вода
300 г чоколада за готвење
2 лажици масло за јадење

Подготовка:

  1. Во тенџере на оган ги ставаме водата, шеќерот и маргаринот. Откако шеќерот и маргаринот ќе се растопат го тргаме тенџерето од оган. Содржината ја ставаме во длабок сад.
  2. На работна маса со сукалка ги дробиме бисквитите и ги додаваме во садот. Потоа ги додаваме мелените ореви и мешаме со лажица додека смесата не се соедини. Половина од смесата ставаме на послужавник и со раце обликуваме правоаголна форма.
  3. На парчиња кршиме 100 г чоколада и ја додаваме во садот со преостанатата смеса. Мешаме со лажицата додека чоколадата не се растопи. Кафената смеса ја нанесуваме врз жолтата и ја рамниме со раце.
  4. Го ставаме послужавникот во фрижидер. Откако смесата ќе се излади и ќе се стегне го вадиме послужавникот од фрижидер. Преостанатата чоколада ја кршиме на парчиња и ја ставаме во сад на пареа.
  5. Го додаваме маслото и мешаме со лажица. Садот со растопената чоколада го тргаме од оган. Подизладената растопена чоколада ја нанесуваме на кафената смеса и оставаме да се стегне. Ја сечеме бајадерата на правоаголни парчиња. Неколку парчиња ставаме на чинија за сервирање.

Со овој десерт ви предлагаме да се напиете квалитетно суво бело вино. Се служи на температура од 10-12 степени.

Добар апетит.

Погледнете го видеото!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Слични рецепти: