- Во тенџере со зовриена вода на оган ја ставаме коцката да се вари супа. Во супата ги додаваме оризот, белото вино и пивото. Откако оризот ќе се свари го тргаме тенџерето од оган.
- Го цедиме оризот во цедалка. Шунката ја сечкаме на коцки и ја ставаме во длабок сад. Ги додаваме обарениот грашок и исцединиот ориз. Потоа ги додаваме мајонезот и киселата павлака.
- Посолуваме, наросуваме мелен црн пипер и ја мешаме салатата со лажица. Колбасите ги сечкаме на тенки кругови. На чинија за сервирање во форма на куп ја нанесуваме
- Баварската салата и околу неа во круг ги редиме круговите колбаси. Декорираме со цвет од лушпа од домат и гранчиња француски магдонос.
Со ова предјадење ви предлагаме да се напиете квалитетно суво бело вино. Се служи на температура од 10-12 степени.
Добар апетит.