- Кришките леб ги сечеме на половина и ги редиме во тава за печење, обложена со хартија. Маслинките ги сечкаме на кругови и ги ставаме во длабок сад. Зрната капари ситно ги сечкаме и ги додаваме во садот.
- Парчињата сушени домати ги преливаме со маслиново масло и промешуваме со лажица. Откако доматите малку ќе омекнат ги додаваме во длабокиот сад со маслинки и капари, и промешуваме.
- Со лажица од измешаните состојки нанесуваме на секое парче леб во тавата. Лентите сланина ги сечкаме на коцки, па и од коцките сланина нанесуваме на лепчињата. Ја ставаме тавата во рерна.
- Печеме 10-тина минути на 250 степени и ја вадиме од рерна. Испечените Брускети ги вадиме од тавата и ги редиме на чинија за сервирање. Декорираме со листови марула.
Со ова предјадење ви предлагаме да се напиете квалитетно суво бело вино. Се служи на температура од 10-12 степени.
Добар апетит.