Brzi-lepcinja

Брзи Лепчиња

Има ли нешто поубаво од домашно лепче?

Потребно е:

•200 г брашно
•200 мл јогурт
•50 г пченкарно брашно
•3 лажици масло за јадење
•½ кафена лажица сода бикарбона
•Наша сол

Подготовка:

  1. Во длабок сад ги ставаме двата вида брашно и содата бикарбона, и посолуваме. Ги додаваме јогуртот и маслото, и со рака замесуваме тесто.
  2. На набрашнета работна маса го размесуваме тестото и го сечеме на 6 еднакви делови. Формираме топки и ги редиме во тава за печење обложена со хартија. Со нож ги засекуваме топките на по три места и ја ставаме тавата во рерна. Печеме 45 минути на 180 степени и ја вадиме од рерна.
  3. На чинија за сервирање украсена со листови свежа мајчина душичка сервираме две Брзи лепчиња. Декорираме со две млади кромитчиња.

 

Со ова предјадење ви предлагаме да се напиете квалитетно суво бело вино. Се служи на температура од 10-12 степени.

Добар апетит.

Погледнете го видеото!

One Response

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Слични рецепти: