- Во длабок сад ги ставаме крилцата. Чешнињата лук ги сечкаме на парчиња и ги додаваме во садот. Ги додаваме оцетот, кимот, чилито, шеќерот, медот, соја сосот и водата. Посолуваме и наросуваме мелен црн пипер. Додаваме 2 лажици маслиново масло и промешуваме. Оставаме крилцата да отстојат еден час во маринадата.
- Алуминиумската фолија во тава за печење ја попрскуваме со масло. На фолијата ги редиме маринираните крилца. Тавата ја ставаме во рерна. Печеме 45 минути на 200 степени и ја вадиме од рерна.
- Преостанатата маринада ја ставаме во тенџере на оган и вариме додека сосот не ја добие потребната густина.
- На чинија за сервирање ставаме од Маринираните пилешки крилца. Со црпалка ги преливаме со сосот од тенџерето и декорираме со парчиња тортиља чипс.
Со ова јадење ви предлагаме да се напиете квалитетно суво бело вино. Се служи на температура од 10-12 степени.
Добар апетит.
