За утрешното мени како десерт Ви предлагаме да направите Раванија:
- Во длабок сад ги кршиме јајцата. Го додаваме шеќерот и матиме со миксер додека не се растопи. Ги додаваме брашното и гризот, и мешаме со лопатка додека смесата не се соедини. Ја нанесуваме во со масло намресена и набрашента тркалезна тава бр 30. Тавата ја ставаме во рерна. Печеме 30 минути на 180 степени и ја вадиме од рерна. Изладениот колач го сечеме на ромбови.
- Почнуваме со подготовка на шербетот. Во тенџере на оган ги ставаме шеќерот и водата. Го вариме шербетот 10-тина минути и го тргаме тенџерето од оган.
- Со топлиот шербет го преливаме колачот, и оставаме да го впие и да се излади. На чинија за сервирање ставаме две парчиња Раванија. Декорираме со кришки лимон и гранчиња свежа мента.
Со овој десерт ви предлагаме да се напиете квалитетно суво бело вино. Се служи на температура од 10-12 степени.
Добар апетит.
3 Responses
прекрасно, брзо и превкусно
Ednostaven, brz I mnogu vkusen desert
Ви благодариме!