Salata-piko-de-gajo-(5)

Салата Пико Де Гајо

Брза, лесна и помалку лута салата. Таман за промена од секојдневицата.

Потребно е:

•1 домат
•1 главица кромид
•1 лута зелена пиперка
•магдонос
•1 младо кромитче
• ¼ кафена лажица лук во прав
•сол и црн пипер

Подготовка:

  1. Доматот го сечкаме на коцки, а младото кромитче на кругови. Ги ставаме во длабок сад. Главицата кромид и магдоносот ситно ги сечкаме, и ги додаваме во садот. Лутата пиперка ја сечкаме на ситни коцки и ја додаваме во садот. Зачинуваме со лукот во прав.
  2. Посолуваме, наросуваме мелен црн пипер и ја промешуваме салатата. Го затвораме садот со најлонска фолија и го ставаме 30 минути во фрижидер.
  3. Откако салата ќе се излади го вадиме садот од фрижидер. На чинија за сервирање ставаме од салатата “Пико де Гајо“. Декорираме со 2 парчиња лимета и лист магдонос.

 

Со ова предјадење ви предлагаме да се напиете квалитетно суво бело вино. Се служи на температура од 10-12 степени.

Добар апетит.

Погледнете го видеото!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Слични рецепти: