Solena-torta-so-4-fila-za-web

Солена Торта Со Четири Фила

Одлична идеја за разни прослави!

Потребно е:

• 3 големи обланди
• 400 г свежи шампињони
• 200 г топено сирење
• 200 г кругови шунка
• 100 г кашкавал
• 100 г мајонез
• 100 г пржени кикиритки
• 3 варени лупени јајца
• 1 лажица мешан зачин К+
• 250 г кајмак
• масло за јадење
• Хималајска сол и црн пипер

Подготовка:

  1. Шампињоните ги сечкаме на листови и ги пржиме на загреано масло во тенџере на оган. Посолуваме, наросуваме мелен црн пипер и го додаваме мешаниот зачин К+. Откако течноста ќе испари го тргаме тенџерето од оган.
  2. Во сад за матење со миксер ги матиме кајмакот и парчињата топено сирење додека смесата не се соедини.
  3. Обландите ги сечеме на половина по широчина. Со смесата од кајмак и топено сирење од шарената страна премачкуваме четири парчиња обланди.
  4. На правата премачкана обланда ги нанесуваме испржените шампињони. Врз нив ја ставаме втората премачкана обланда. Круговите шунка ги сечкаме на ситни коцки и ги нанесуваме на обланадата.
  5. Ја ставаме третата обланда и на ситната страна од рендето врз неа ги рендаме варените јајца. Ја ставаме четвртата обланда и на ситната страна од рендето врз неа го рендаме кашкавалот. Прекриваме со петтата нефилувана обланда.
  6. Во садот со преостанатата смеса од кајмак и топено сирење го додаваме мајонезот, и промешуваме. Со смесата ја премачкуваме последната обланда. Кикиритките ги миксаме во блендер, ја наросуваме тортата и ја ставаме во фрижидер.
  7. Изладената и стегната торта ја вадиме од фрижидер, и ја сечеме на коцки. На чинија за сервирање ставаме едно парче Солена торта со четири фила. Декорираме со кисела павлака, половинки шери домати и гранчиња француски магдонос.

 

Со ова предјадење ви предлагаме да се напиете квалитетно суво бело вино. Се служи на температура од 10-12 степени.

Добар апетит.

Погледнете го видеото!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Слични рецепти: